Festival de Lanaudière
Du 7 juillet au 06 août 2023
Faites le plein de grands airs, venez vivre une symphonie de saveurs en prélude ou en conclusion à votre concert!
Encore cette année, La Distinction est fière d’être un partenaire gastronomique du Festival de Lanaudière.
À 50 mètres de l’Amphithéâtre Fernand-Lindsay, dans un décor champêtre, La Distinction vous offre sa table d’hôte.
Horaire des repas table d'hôte
Vendredi
7 juillet de 17h00 à 19h30
14 juillet de 17h00 à 19h30
21 juillet de 17h00 à 19h30
28 juillet de 17h00 à 19h30
4 août de 17h00 à 19h30
Samedi
8 juillet Complet
15 juillet Complet
22 juillet de 16h30 à 18h30
29 juillet de 18h00 à 21h00
5 août de 16h30 à 18h30
Dimanche
9 juillet de 11h30 à 13h30
16 juillet de 11h30 à 13h30
23 juillet de 11h30 à 13h30
30 juillet de 11h30 à 13h30
6 août de 11h30 à 13h30
Exemples de menu table d'hôte
Table d'hôte 2 services
Entrées: Tartare de saumon classique extra 15$ Ou Laitue de saison, émulsion au vinaigre de cidre, pacanes caramélisées et canneberges séchées extra 9$
Plats: Suprême de volaille poêlée, sauce à la bière de l’alchimiste et coriandre Ou Gnocchis à la crème de pesto, copeaux de parmesan
Desserts: Douceur du pâtissier Ou Croustade à la pomme et caramel
Table d'hôte 3 services
Entrées: Pot Masson de rillettes de saumon et crouton Ou Potage de courges musquées au sirop d’érable de l’érablière Parent
Plats: Pavé de saumon de l’Atlantique, beurre blanc à l’échalote Ou Gnocchis à la crème de pesto, copeaux de parmesan (Végétarien) Ou Jarret de porc à l’érable de St-Thomas et tamari Ou Joue de bœuf, sauce au poivre des dunes extras 9 $*
Desserts: Bavarois aux petits fruits Ou Chocolat royal et son coulis
