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Plateaux, station cocktail et buffet de fin de soirée

Nos stations, plateaux et buffets de fin de soirée sont parfaits pour concevoir ou rehausser votre événement. Combinez une ou plusieurs stations avec une formule de canapés pour organiser un cocktail dinatoire ou un 5 à 7 hors de l’ordinaire. Que ce soit pour un cocktail ou en fin de soirée, ces options raviront vos invités. Ajoutez un buffet de fin de soirée à votre mariage ou réception pour satisfaire les fringales de vos convives.

Station cocktail

Possibilité d'ajouter un choix de station supplémentaire pour 5$/personnes.

Station d'huîtres 17$

Nous calculons 4 huitres par personne pour cette station. +3$ par huitres supplémentaires
Station Raclette 17$

Raclette avec croûtons de pain, pomme de terre, charcuteries, oignons et cornichons
Station Tartare de saumon 20$

Tartare classique, servi sur croûton

Buffet de fin de soirée

Formule à volonté avec station supplémentaire à 5 $ par personne. La station la plus coûteuse sert de base et doit être commandée pour tous les invités.

Grignotines 6$

Pretzel, croustilles et pop corn
Mini-burger de boeuf 12$

Forfait feu de camp 6$

Feu de camp et guimauves
Bar à bonbons 9$

Thématique à votre choix / Inclut vases, sacs et installation / Pour un évènement à La Distinction ou salle partenaire
Bar à churros traditionnel sucre et cannelle 12$
Grilled Cheese 13$

Fromage cheddar, bacon et oignons caramélisés disposés sur une table à condiments
Bar à poutine classique 14$

Sauce classique, fromage en grain
Bar à pizza 17$

Choix de variété : toute garnie, Margarita, 3 viandes, signature
Bar à poutine de luxe 18$

Garnitures incluses: Oignons frits, Sriracha, fromage en grain / Protéines (1 choix): Bacon, volaille confite, effiloché de porc / Sauces (1 choix): Sauce classique, sauce aux poivres des dunes, sauce à la bière blanche de l’Alchimiste,
2$/personne pour l'ajout d'un choix de protéine ou sauce supplémentaire
Bar à Tacos & Nachos 18$

1 choix de protéines (bœuf, porc effilochés, volaille confite, tempeh (végé)) tortillas, chips de maïs, salsa/pico, cheddar blanc râpé maison, guacamole, crème sûre, laitue, maïs, lime, coriandre, sauce piquante. **5$/personne pour l'ajout d'un choix de protéine supplémentaire

Un minimum de 35 personnes est requis pour toutes les stations et tous les buffets de fin de soirée.

Stations partenaire

Kiosque du Marchand de glaces 10$

Minimum de 65 personnes pour cette station.
Frais de transport en sus
Table sucrée personnalisée 15$
Kiosque de minis-crêpes Sur demande
Kiosque de gaufres sur bâton Sur demande

Plateaux composés

Pour un minimum de 20 personnes

Le Clair de Lune 13$

Croissant au jambon blanc de Cochon cent façons, fromage suisse, laitue et Dijonnaise, Wrap à l’humus et légumes grillés, Tartelette portugaise, Biscuits maison, Mini cheese-cake, Plateaux de Fruits de saison
La Lune de Miel 14$

Bavarois aux petits fruits, Tartelette portugaise, Biscuits maison, Mini-macaron, Plateaux de Fruits de saison

Plateaux à la carte

Pour un minimum de 10 personnes (prix par personne)

Plateau de douceur du Pâtissier (100g/personne) 9$
Plateau de viennoiseries (100g/personne) 8$
Duo de sandwichs (200g/personne) 11$
Duo de salades du jour (100g/personne) 6$
Plateau de légumes croquants (100g/personne) 6$
Plateau de charcuteries locales (100g/personne) 9$
Plateau de saumon fumé et mariné (60g/personne) 11$
Plateau de fromages fins du Québec (60g/personne) 12$

Noyan , Brie, Mont Saint- Benoit
Plateau de fromages Artisans du Québec (60g/personne) 14$

Pizy, Louis d’or, Raclette Fritz Kaiser
Panaché de fruits de saison (100g/personne) 8$
Calmar frit (100g/personne) 12$

Prices and menus subject to change without notice