Menus

Hors d'œuvre

Vous réunissez des clients ou désirez souligner quelque chose de façon toute spéciale? Les formules hors d’œuvre de La Distinction vous permettront de vous démarquer grâce à une élégante sélection d’hors d’œuvre raffinés. Rien de mieux pour un cocktail dinatoire dans l’une de nos magnifiques salles. Notre service traiteur peut même vous être offert dans vos locaux ou dans la salle de votre choix.

Les hors d’œuvre se prêtent également à un savoureux cocktail avant un copieux banquet prévu pour le repas.

Un minimum d’achat de 200$ est exigé pour passer une commande.

Canapés

20 canapés par variété

Au choix du client

Hors d’œuvre froid à la carte 4$
Hors d’œuvre chaud à la carte 4$
Hors d’œuvre sucré à la carte 4$

Inspiration du chef

Hors d’œuvre froid à la carte 3$
Hors d’œuvre chaud à la carte 3$
Hors d’œuvre sucré à la carte 3$

Pour minimum 20 personnes

Au choix du client

5 hors d’œuvre froids par personne 18$
10 hors d’œuvre froids par personne 34$
15 hors d’œuvre (7) froids et (8) chauds par personne 48$
20 hors d’œuvre (10) froids, (7) chauds et (3) sucrés par personne 60$

Inspiration du chef

5 hors d’œuvre froids par personne 14$
10 hors d’œuvre froids par personne 25$
15 hors d’œuvre (7) froids et (8) chauds par personne 36$
20 hors d’œuvre (10) froids, (7) chauds et (3) sucrés par personne 45$

Chaud

Satay de poulet à la libanaise
Poulet Quesadilla
Samosa de canard confit
Crevette croustillante, aïoli au paprika fumé
Mini crab cake
Shooter de Bisque de homard
Cornet de fruit de mer
Quatre-quarts aux courges, fromage Guillaume Tell fondant
Spanakopita
Arancini au champignon sauvage
Mini grill cheese
Falafel

Froid

Foie gras de canard, confiture poire et vanille
Quenelle de risotto au parmesan et magret de canard fumé
Proscuitto, melon et vieux cheddar
Rillette aux deux saumons, crème sure à la ciboulette
Tartare de saumon classique
Mini guédille au homard
Mini poire pochée au vin rouge, mousse au fromage de chèvre, pacanes caramélisées
Bruschetta sur concombre
Datte et vieux cheddar