Du 4 juillet au 3 août 2025

venez vivre une symphonie de saveurs en prélude à votre concert!

Pour une 32ᵉ année, La Distinction est ravie de vous offrir une expérience gastronomique avec notre formule de table d’hôte pré-concert. Profitez d’un repas raffiné, soigneusement élaboré, dans un cadre champêtre attenant à l’Amphithéâtre Fernand-Lindsay, tout en vous préparant à vivre une soirée musicale exceptionnelle. 

Accéder à la billetterie dès maintenant!

Table d'hôte 3 services
Vendredi 1er août
17h à 20h
Samedi 2 août
18h à 22h

Entrées :
Soupe froide : Betterave jaunes + Mascarpone + Oseille

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Burratina +Tomates fumées + Sapin

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Carpaccio de boeuf + Genièvre + Tire éponge champignons

Plats principaux :

Bar commun + livèche + Ail noir

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Rôti de céléri-rave + Kale + Ail noir (Végétarien)

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Cuisse de Canard + Camerises + Betteraves

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Filet de veau + Champignons + Bouleau (+9$)

Dessert:

Brownies chocolat + Thé du Labrador + Glace vanille

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Mousse à l’hibiscus + Chocolat blanc fortifié + Épinette

Extras: 

Planche de charcuteries pour deux personnes (+19$)

Assiette de fromage du Québec pour deux personnes (+19$)

59,40$(Taxes et pourboire en sus)

78.85$ (Incluant taxes et frais de service)

Dîner Table d'hôte 2 services samedi 2 août de 12h à 15h30 et Dimanche 3 août de 12h à 15h

Entrées:
Soupe froide : Tomates + Concombre + Menthe (+8$)

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Laitue + Banyules + Sariette (+9$)

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Canard fumé + Poireaux + Mie de pain grillée +(15$)

Plats principaux :

Porc confit + Moutarde sauvage + Miel

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Saumon + Rémoulade de pommes + Cerfeuil

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Rôti de céléri-rave + Kale + Ail noir (Végétarien)

Dessert:

Financier + Sucre à la crème fumé + Mélilot

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Tarte citron + Meringue + Caméline

Extras: 

Planches de charcuteries pour deux personnes (+19$)

Assiette fromages du Québec pour deux personnes (+19$)

45,10$ (Taxes et pourboire en sus)

59.87$ (Incluant taxes et frais de service)